置賜には、いろいろなものを漬物にして保存食とする文化がありますが、りんごも漬物にして食べるのです。 昔は、近所に遊びに行ったときもお茶請け代わり出された記憶があるのですが、この頃は美味しいものも多くなったのか、めっきり見 ...
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