食べる

発酵酒場こぶた

それは雪吹き荒れる米沢、12月のとある金曜日。 突然の吹雪に帰り道は大渋滞。 そうそう、( ゚д゚ )彡そう!置賜の冬はこうだったー!と心の中で叫びながら駅前の「発酵酒場 こぶた」に向かってウキウキ足を運びます。米沢駅か ...
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体験する・探険する

地域で守る。白鷹町・深山郷 深山和紙(山形県無形文化財)

お久しぶりです!いーちゃんです。 記事の更新を少しお休みしている間に季節は変わり、秋を迎える置賜です。 山はもちろん、街もオレンジ・赤・黄色…。色にあふれています。 そんな今回は置賜地方の最北。村山地方に接する「白鷹町」 ...
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